文昌雞、石山野菜豆腐、奇味金絲蝦球……各類本土優質食材制作而成的美食佳肴一被端上餐桌，就“抓住”了采風團成員的目光和味蕾，大家紛紛表示，“原以為海南菜的代表是海鮮，沒想到還有這么多種打開方式。”

“新派海南菜新鮮美味，獨具海南特色，讓人回味無窮，還有海南很多餐廳的環境設計都非常有特色，能讓人感受到濃厚的海南文化氛圍。”餐廳精致的擺盤、舒適的環境、細心周到的服務也贏得了采風團成員們的一致好評。（記者史子楊 邵陽 顏綿程 實習生陳凱）