原標(biāo)題：珍惜“盤中餐”念好“節(jié)約經(jīng)”

新春時節(jié)，市民走親訪友，外出旅行活動增加。近日記者走訪了解到，隨著反對浪費(fèi)、崇尚節(jié)約的觀念深入人心，越來越多的人自覺做到文明用餐，通過適量點(diǎn)菜、合理存放食材等方式念好“節(jié)約經(jīng)”，讓勤儉節(jié)約之風(fēng)在大小餐桌“勁吹”。

“珍惜糧食，拒絕浪費(fèi)”“光盤行動，從我做起”……2月22日晚，記者來到位于?？趪d大道的一家餐館看到，墻上顯眼處貼有文明用餐的宣傳海報，餐桌上放置了倡導(dǎo)節(jié)約的提示牌，店內(nèi)許多菜品還設(shè)置了半份、單人份等選項，引導(dǎo)顧客適量點(diǎn)餐。

“我們六個人，先點(diǎn)這六道菜吧，不夠再加。”在餐館服務(wù)員的建議下，顧客吳尚秀按照人數(shù)點(diǎn)了餐。“每次外出就餐時，我會先詢問菜的分量，如果菜量比較大就按照人數(shù)點(diǎn)菜，菜量小的話就按‘人數(shù)+1’來點(diǎn)，一般都能‘光盤’，既能吃飽吃好，也避免了浪費(fèi)?！眳巧行阏f。

春節(jié)假期已過，許多人家中的年貨還沒吃完。為避免食品變質(zhì)浪費(fèi)，市民周靜琦仔細(xì)查詢了各類年貨的儲存方法，并分享給家人和朋友?！跋耵~干、蝦皮等水產(chǎn)干制品，應(yīng)裝袋封口冷藏；容易受潮的干果要注意密封放在干燥處；冰箱里的食材要生熟分開，避免交叉污染?！敝莒o琦說，希望能帶動身邊人一起珍惜糧食，傳承勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德。