羅非魚、文昌椰子、太空蝴蝶蘭等悉數(shù)登場(chǎng)冬交會(huì)

“水陸空”農(nóng)產(chǎn)品齊聚文昌館

冬交會(huì)文昌館展示的椰子。

冬交會(huì)文昌館展示的太空產(chǎn)品。

第26屆冬交會(huì)文昌館。 本版圖片均由本報(bào)記者 袁琛 攝

太空蝴蝶蘭鮮艷綻放，引得市民游客競(jìng)相合照；斑蘭株、椰子樹等長在地上的農(nóng)作物，衍生出斑蘭粉、椰子油，成為館內(nèi)熱銷產(chǎn)品；水中恣意游走的南美白對(duì)蝦，則是文昌馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園“上樓養(yǎng)殖”的成果展示……

12月15日，第26屆中國（海南）國際熱帶農(nóng)產(chǎn)品冬季交易會(huì)（以下簡(jiǎn)稱冬交會(huì)）現(xiàn)場(chǎng)，文昌展館大放異彩——航天農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、文昌雞全產(chǎn)業(yè)鏈、馮家灣現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園+特色漁業(yè)、文昌椰子全產(chǎn)業(yè)鏈、文昌胡椒全產(chǎn)業(yè)鏈、文昌斑蘭全產(chǎn)業(yè)鏈、文昌公坡香米全產(chǎn)業(yè)鏈、文昌特色小吃、文昌特色水果悉數(shù)亮相。

從上過天的，到破土而出生長起來的，再到水里游的，展示的農(nóng)產(chǎn)品盡顯文昌特色。

目前，文昌這九大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系已經(jīng)形成文昌雞、椰子、羅非魚等一批具有一定規(guī)模和知名度的農(nóng)產(chǎn)品品牌，并成為文昌一張張靚麗的名片，激活一方經(jīng)濟(jì)，富裕一方百姓，產(chǎn)生了良好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。

特色農(nóng)產(chǎn)品 吃出好滋味

農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)好不好，舌尖最了解。在今年冬交會(huì)文昌展館，各類試吃產(chǎn)品琳瑯滿目。其中一款椰子水，是來自文昌的特色產(chǎn)品。

“這椰子水清甜滋潤，逛累了喝上一杯別提多解渴了。”現(xiàn)場(chǎng)，市民許靜從展館工作人員手中接過一瓶“菲諾椰子水”，一口下去，臉上露出笑容。

本地椰子、本地加工，一瓶椰子水中，是滿滿的文昌風(fēng)情。

“我們看中了文昌豐富的椰子資源，把加工廠設(shè)置在文昌約亭產(chǎn)業(yè)園，這次帶來的椰子水、椰子汁等全都產(chǎn)自文昌，既想借機(jī)推廣我們的品牌，也想讓更多參展商、市民游客更深入了解文昌椰子。”“菲諾椰子水”展柜工作人員介紹。

作為知名椰鄉(xiāng)，文昌市是我省椰子樹種植面積最大的地區(qū)，因而有“海南椰子半文昌”之說。今年，隨著各類夏日飲品的爆火，素有“海南茅臺(tái)”之稱的椰子水也頻頻出圈，身價(jià)更是一漲再漲。而這次冬交會(huì)，椰子油、椰雕等各類和椰子有關(guān)的產(chǎn)品，亦成為現(xiàn)場(chǎng)焦點(diǎn)。

廣受關(guān)注的背后，是文昌椰子不斷自我革新，突破式發(fā)展取得的成果。“文昌市椰子產(chǎn)業(yè)已有良好的發(fā)展基礎(chǔ)，擁有超過百家椰子食品加工企業(yè)，已形成集科研、種植、加工、銷售、文旅為一體較為完整的產(chǎn)業(yè)鏈。”文昌市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局局長許環(huán)峰說，以春光食品為例，在文昌市東郊鎮(zhèn)建設(shè)了椰子核心種植區(qū)，投資數(shù)億元建設(shè)椰汁生產(chǎn)線，同時(shí)在龍樓鎮(zhèn)布局修建了集研發(fā)生產(chǎn)、參觀旅游、購物游玩于一體的綜合體景區(qū)“春光椰子王國”。

此外，文昌市政府還著力推動(dòng)打造了以東郊鎮(zhèn)為中心，龍樓鎮(zhèn)、東路鎮(zhèn)為重點(diǎn)的椰子產(chǎn)業(yè)發(fā)展布局，分別建立了東郊農(nóng)副產(chǎn)品（椰子）加工基地、龍樓農(nóng)副產(chǎn)品加工基地和約亭農(nóng)副產(chǎn)品加工基地，目前全省約60%的椰子初加工都在文昌。

在文昌館里，斑蘭紅茶也是廣受市民游客好評(píng)的一款飲品。這款茶是在文昌市重興鎮(zhèn)斑蘭產(chǎn)業(yè)發(fā)展的成果。

海南日?qǐng)?bào)記者了解到，早在2018年初，文昌市重興鎮(zhèn)文魁村成立了重興文魁共享農(nóng)莊農(nóng)民專業(yè)合作社，大力發(fā)展林下斑蘭種植，打造出了斑蘭茶、斑蘭糕等系列特色斑蘭產(chǎn)品，吸引了省內(nèi)外不少游客，形成了遠(yuǎn)近聞名的網(wǎng)紅打卡點(diǎn)，為鄉(xiāng)村帶來了“流量”。

科技含量高 現(xiàn)代感拉滿

冬交會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，文昌展館以藍(lán)色為基礎(chǔ)色調(diào)設(shè)計(jì)。這抹藍(lán)，既是大海藍(lán)，也是天空藍(lán)。

“快來看看這些文昌市馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園養(yǎng)殖出來的南美白對(duì)蝦。”面對(duì)著眾多游客，參展企業(yè)負(fù)責(zé)人何強(qiáng)熱情地介紹自家海產(chǎn)品。

與此同時(shí)，百公里外的馮家灣現(xiàn)代化漁業(yè)產(chǎn)業(yè)園里，南美白對(duì)蝦、海馬、海葡萄等特色農(nóng)產(chǎn)品正盡情生長。

“馮家灣產(chǎn)業(yè)園園區(qū)以海洋水產(chǎn)種苗繁育為特色，集水產(chǎn)科研育種、種苗繁育、綠色健康養(yǎng)殖、倉儲(chǔ)物流、商貿(mào)交易、教育培訓(xùn)、質(zhì)量檢測(cè)檢疫、科普教育、科技孵化、數(shù)字漁業(yè)示范、休閑漁業(yè)等功能為一體的一二三產(chǎn)融合發(fā)展的綜合性園區(qū)，也是一座現(xiàn)代化的水產(chǎn)種業(yè)養(yǎng)殖研究創(chuàng)新示范園區(qū)。”文昌市現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園管理委員會(huì)常務(wù)副主任林尤郁說，替代傳統(tǒng)的露天養(yǎng)殖，如今的馮家灣已經(jīng)形成了海水育苗、養(yǎng)殖、飼料直供、活餌料開發(fā)、水產(chǎn)藥物代售、水產(chǎn)養(yǎng)殖設(shè)備直供的完整產(chǎn)業(yè)鏈，成為海南省海水苗種培育的技術(shù)咨詢、餌料購買、藥物和設(shè)施采購最集中、最方便的地區(qū)。熱帶海水苗種物流產(chǎn)業(yè)的分工精細(xì)、途徑多樣，可以方便地實(shí)現(xiàn)陸運(yùn)、海運(yùn)和空運(yùn)，將苗種運(yùn)至全國及世界各地。

“目前正在開展對(duì)蝦種苗培育，東星斑、老鼠斑等食用魚類養(yǎng)殖，觀賞魚繁育，海葡萄、海馬等新品種養(yǎng)殖。”林尤郁說。

在冬交會(huì)文昌展館的航天產(chǎn)品展區(qū)，除了水稻、南瓜、番茄等經(jīng)航天育種的種苗以外，太空蝴蝶蘭成為展館內(nèi)一道獨(dú)特的風(fēng)景，吸引了眾多觀展者的目光。

“我們從2003年開始使用航天器搭載蝴蝶蘭的種苗上天，總共搭載了4次，經(jīng)過太空育種的蝴蝶蘭與日常的品種相比，有著更高的抗病性、花期更長、顏色更豐富、花型更多等優(yōu)點(diǎn)。”海南航天育種研發(fā)中心工程師姚彤介紹，經(jīng)過多年研究，太空蝴蝶蘭的培育取得了一定成果，希望通過此次冬交會(huì)展示，向全國展示推廣新研發(fā)出的蝴蝶蘭品種，做大文昌蘭花產(chǎn)業(yè)品牌。

繪就好藍(lán)圖 “錢”景尤可期

在今年的冬交會(huì)上，文昌雞可謂是大放異彩。作為海南四大名菜之首的文昌雞，不僅在文昌展館舉行試吃比賽，還單獨(dú)設(shè)立了文昌雞品鑒館。

“之所以這樣大力推動(dòng)文昌雞產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，主要是因?yàn)樗呀?jīng)成為文昌市農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)之一。”許環(huán)峰說，近年來，文昌市委、市政府始終把文昌雞產(chǎn)業(yè)作為特色農(nóng)業(yè)，不斷加大發(fā)展力度。

在文昌的許多鄉(xiāng)村，飼養(yǎng)文昌雞已經(jīng)成為致富門路之一，亦成為文昌鄉(xiāng)村振興的有效推手。為了讓文昌雞產(chǎn)業(yè)規(guī)范健康發(fā)展，文昌市實(shí)施名牌發(fā)展戰(zhàn)略，把有發(fā)展?jié)摿Α?dòng)能力強(qiáng)的林下經(jīng)濟(jì)龍頭企業(yè)作為重點(diǎn)扶持對(duì)象，加大文昌雞原產(chǎn)地標(biāo)志和注冊(cè)商標(biāo)保護(hù)力度，實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化飼養(yǎng)、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營，積極推動(dòng)“公司+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，文昌雞規(guī)模化養(yǎng)殖取得顯著成效。“這種發(fā)展模式有利于規(guī)范化管理，降低飼養(yǎng)成本，有利于標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，提高品種質(zhì)量，有利于增強(qiáng)抗風(fēng)險(xiǎn)能力，增加農(nóng)民收入。”許環(huán)峰表示。

“公坡香米”是今年文昌館的新寵。“我們帶來的米飯，群眾試吃熱情很高漲。”文昌海盛悅農(nóng)業(yè)發(fā)展有限公司總經(jīng)理王婷說，僅僅用了一年時(shí)間，文昌公坡香米從無到有，名聲越來越響亮。

王婷介紹， 公坡香米品牌是2022年10月文昌市打造的農(nóng)業(yè)品牌，今年5月中旬，1000畝公坡香米生態(tài)水稻迎來首次收割，每畝稻谷收益達(dá)2000元；9月的收割，平均畝產(chǎn)量則達(dá)到800余斤，每畝大米收益可達(dá)3000元。

收益高、市場(chǎng)反饋好，當(dāng)前文昌正積極打造文昌公坡香米全產(chǎn)業(yè)鏈，以“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的模式發(fā)展高品質(zhì)水稻種植，激發(fā)公坡鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)活力，同時(shí)致力于打造公坡香米以及功能米良種繁育、品種選育、數(shù)字種植、加工生產(chǎn)、倉儲(chǔ)流通、休閑旅游一體化產(chǎn)業(yè)鏈，打造農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志，擦亮鄉(xiāng)村振興特色名片。