我省對(duì)餐飲食品等進(jìn)行抽檢 發(fā)現(xiàn)6批次冰沙冰棍細(xì)菌超標(biāo)

　　近期，海南省食藥監(jiān)局對(duì)餐飲食品、冷凍飲品和糖果制品3類產(chǎn)品86批次進(jìn)行抽檢，結(jié)果有8批次樣品不合格。其中有6批次的冰沙或冰棍被檢出大腸菌群、菌落總數(shù)項(xiàng)目不合格。食用大腸菌群嚴(yán)重超標(biāo)的食物可能引起腸胃感染性疾病或食物中毒。

　　具體抽查結(jié)果如下：海口龍華和生寶冰爽食品廠生產(chǎn)銷售的和生寶牌奶味冰沙(規(guī)格：300克/杯，生產(chǎn)日期：2018-05-14)；三亞福源發(fā)食品有限公司生產(chǎn)銷售的福源發(fā)綠豆沙冰(規(guī)格：288克/瓶，生產(chǎn)日期：2018-05-17)大腸菌群5次檢測(cè)值均不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

　　文昌文城天上水冰粒銷售部生產(chǎn)銷售的食用冰(凈含量：4kg/袋，生產(chǎn)日期：2018-05-16)；東方城東海之純食品加工廠生產(chǎn)銷售的海之純綠豆沙冰(規(guī)格：300g/杯，生產(chǎn)日期：2018-05-16)，菌落總數(shù)5次檢測(cè)值均不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

　　?？诿罉费├滹嬍称酚邢薰旧a(chǎn)銷售的雪潮牌老冰棍(規(guī)格：70克/袋，生產(chǎn)日期：2018-05-14)；?？诿骺凳称酚邢薰旧a(chǎn)銷售的明康牌綠豆冰沙(規(guī)格：300克/瓶，生產(chǎn)日期：2018-05-16)；海南元源食品有限公司生產(chǎn)銷售的元源綠豆冰沙(規(guī)格：300g/杯，生產(chǎn)日期：2018-05-16)；菌落總數(shù)5次檢測(cè)值、大腸菌群5次檢測(cè)值不符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定；

　　文昌椰海食品有限公司生產(chǎn)銷售的椰海牌椰汁糕(凝膠糖果)(凈含量：200克/袋，生產(chǎn)日期：2018-01-29)，二氧化硫殘留量檢測(cè)值為0.18g/kg，標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定為≤0.1g/kg。

　　針對(duì)上述抽檢中發(fā)現(xiàn)的不合格產(chǎn)品，我省各級(jí)食品藥品監(jiān)管部門已經(jīng)采取措施依法查處。

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