絲綢之路美食節(jié)海口開幕近萬名游客體驗海南特色美食

海口網(wǎng)　http://m.taikongsh.cn　時間：2016-12-02 15:14

海南特色早晚茶美食。

　　海口網(wǎng)12月2日消息（記者林韋瑋通訊員曾令寧攝影報道）海南國際旅游島歡樂節(jié)海口主會場再添歡樂，“2016中國國際飯店業(yè)大會暨第三屆絲綢之路美食節(jié)”于12月2日在騎樓老街水巷口開幕。近萬名市民與游客來到現(xiàn)場，品嘗來自絲綢之路沿線和海南各地特色的美食，領略海南飲食文化，場面熱鬧非凡。

市民購買臺灣特色美食。

　　據(jù)介紹，此次美食節(jié)的酒店與餐飲企業(yè)、美食名店、食材供應商等都積極行動，以東道主姿態(tài)參加本次大會和美食節(jié)的各項活動，并借此機會將騎樓老街打造成為海口地標性街區(qū)，助力騎樓老街復興繁榮。主辦方相關負責人表示，本次美食節(jié)將會是海口歷次美食節(jié)中級別最高、規(guī)模最大、參與人數(shù)最多的，預計12月2日-4日三天的客流量將達到8萬人次。

一名裝扮成“才子”的店員在烤串。

　　美食節(jié)期間，將連續(xù)三天進行特色文藝節(jié)目表演，海南八音、儋州調(diào)聲、黎族竹竿舞、海南話歌曲演唱等節(jié)目將與現(xiàn)場觀眾進行歡樂同行；現(xiàn)場觀眾還可以免費品嘗特供美食，參與多種游戲互動，贏取美食、電器等各類大獎。

市民正在品嘗新鮮出爐的生蠔。

　　記者在現(xiàn)場看到，參展的美食包括東方烤乳豬、火爆魷魚、火山泥土窯黃皮雞、菠蘿蜜手撕餅、芒果腸粉、椰絲手抓餅、榴蓮手抓餅、椰子果凍、鐵板香蕉、蝦扯蛋、芒果炒蝦仁、香蕉吐司卷、榴蓮炒冰等。除美食食材展銷外，現(xiàn)場還有以人工智能機器為工具的食材大比拼、美食征文比賽、美食攝影比賽、海南非物質(zhì)文化遺產(chǎn)圖片展等活動同時進行。