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原味主張椰子雞公布質檢合格報告 “不明液體”經檢驗為椰子水

海口網　http://m.taikongsh.cn　時間：2016-03-31 18:14

　　海口網3月31日消息（記者鄧鈺）3月31日，海口新世界實業有限公司公布了該公司旗下原味主張椰子雞深圳益田高發城池店后廚相關問題的調查結果。經過權威機構檢測，此前報道中提到的“白色粉末”經檢驗為白糖，“不明液體”經檢驗為椰子水，且各項指標均符合標準。

　　據了解，事件發生后深圳市市場和質量監督委員會、深圳市市場稽查局，第一時間在益田高發城池店內對此前媒體報道中提到的“不明液體”和“白色粉末”等物質進行采樣調查，并交由深圳市計量質量檢測研究院進行檢驗。檢驗結果顯示：報道中提到的桶裝“不明液體”經檢驗為椰子水，且各項指標均符合標準。“白色粉末”實際上是白糖，其包裝完整、進貨憑證齊全，相關票據完整。

　　據介紹，原味主張將借此事件開展“陽光廚房”行動，通過店內電視對店內的廚房進行實時監控，讓消費者看到出品全過程，并制定“原味主張食品安全檢查考核表”、“原味主張每周門店質量檢查表”等規范工作流程。

　　海口新世界實業有限公司副總裁李山明在新聞發布會上表示，對于此次原味主張深圳益田高發城池店出現的其他衛生事件及管理問題，向消費者致以最誠摯的歉意，同時感謝媒體的監督。

　　據悉，海口新世界實業有限公司為海南本土民營企業，建立的原味主張椰子雞自2011年在海南首家開業至今，已經在島內外開設約50間門店，并帶動了如文昌雞生產養殖、海南椰子及水果、特色食材的銷售、運輸物流等一系列產業鏈。

　　在海口市食品藥品監督管理局此前對海口市9家“原味主張椰子雞”門店及其中央廚房的調查，所有門店均符合食品安全標準，原料進口以及經營安全有所保障。該局表示，將繼續加大對食品生產經營單位檢查力度，進一步規范食品生產經營秩序，一旦發現違法違規行為，將依法對其進行嚴厲查處。同時，該局號召市民平日若遇到食品藥品方面的違法行為，請撥打“12331”熱線舉報，經查證屬實可獲得最高50萬元的獎勵。