?? “禾下乘涼”，

　　一生托付水稻緣

　　“稻花香里說豐年，聽取蛙聲一片。”這是袁隆平心中的中國農村“桃花源”生活。

　　如果問袁老，什么花最可愛?他可能會回答：是那毫不起眼的水稻花。

　　職業運動員沒當成，飛行員也沒當成，命運的軌跡還是拽著袁隆平回到了研究雜交水稻的路上。可以說，袁隆平這一生注定要和水稻結緣，只是這一路稻花芬芳，卻無比曲折艱辛。

　　袁隆平讀小學時，老師帶同學們到一個資本家的園藝場郊游。園藝場里水果琳瑯，花兒飄香，還有各種綠油油的蔬菜。袁隆平很快就喜歡上這一切，再加上那個年代卓別林的默片《摩登時代》熱映，影片里卓別林推開窗戶就能摘到水果吃。自那時起，袁隆平暗下決心：長大要學農。

　　高中升大學，袁隆平果然報考了農學專業，畢業后順利成為一名農校老師。他帶領學生搞科研，致力于提高糧食產量，在研究紅薯、西紅杮、高梁等失敗后，他將眼光瞄向了水稻良種選育，并最終利用在海南三亞發現的“野敗”，成功培育出雜交水稻。

　　袁隆平有兩個夢：一個是“禾下乘涼夢”，一個是“雜交稻覆蓋全球夢”。“禾下乘涼夢”是袁隆平雜交水稻研究成功后，兩次做過的同一個夢：夢見試驗田里的水稻，植株長得比高粱還高，穗子有掃帚那么長，籽有花生米那么大，他坐在稻穗下乘涼。

　　 “雜交稻覆蓋全球夢”是希望讓中國的雜交稻技術、雜交稻優良品種走出國門，向全世界推廣，幫助全人類免于饑餓的恐懼。現在全世界有22億多畝水稻，而包括中國在內只有3億多畝是雜交稻。如果都能改種雜交稻，增產的糧食就可以多養活5億人口。這既能讓中國為世界糧食安全作貢獻，又能大大提高我國的國際地位。

　　因為對世界糧食安全的巨大貢獻，全世界都尊敬這位胸懷全人類的科學家。1982年秋，袁隆平到國際水稻研究所參加國際水稻學術報告會，時任所長斯瓦米納森博士將他領上主席臺，向與會代表莊重地介紹：“袁隆平，雜交水稻之父”，臺下掌聲雷動。

　　? 躬耕圓夢，

　　耄耋之年“三班倒”

　　雜交水稻之父的尊稱由此叫開，它既是對袁隆平的褒揚和尊敬，也是非常恰當的比喻，袁隆平視雜交水稻如自己的孩子，傾注了一生的情感和心血。因此，每遇雜交水稻選育、制種的技術難題，他都能創造性地找到解決方法，而且簡單易行。比如，稻花非常細小，制種時需要人工輔助授粉，很多國家找不到好的辦法，不僅效率慢、授粉率也低，而袁隆平采取割掉稻株多余葉片，以掃除花粉傳播的障礙，然后用竹桿或者長繩掃過父本的穗子，這樣雄蕊的花粉就自然落到了雌花柱頭上，可以短時間內完成大面積水稻的授粉工作。

　　 “中國雜交稻水平在世界遙遙領先，中國人有志氣、有能力創造世界奇跡。”今年86歲的袁隆平仍無退休之意，他計劃下一步將建議國家立項，啟動以每公頃16噸(每畝1067公斤)為目標的超級稻第五期攻關計劃。如果這個目標實現了，下一個目標就是每公頃17噸……一直攻關到每公頃20噸。

　　 “袁院士至今每天堅持上班，還是三班倒。”秘書戴牛松對袁隆平緊張的工作節奏習以為常，上午、下午正常上班，吃過晚飯，袁隆平陪妻子鄧則散步后，還要堅持到辦公室工作2個小時才回家休息;

　　每年冬天，袁老不顧年事已高，都要飛到三亞雜交水稻基地搞研究。“他堅持親自下田觀察水稻揚花、授粉、生長等情況。”戴牛松也60多歲了，袁老堅持野外工作，讓他深感壓力巨大：袁老如果在田間不小心摔一跤，或者意外滑倒，都可能傷害老人健康。

　　但對袁老來說，雜交水稻是他和這個世界簽下的生命契約，也是一場奇緣，他終生不會停止對雜交水稻的研究，即使他的生命謝幕，這場奇緣還會在世間繼續流傳……

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