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　　國際食品包裝協(xié)會20日發(fā)布了2012年《中國紙質(zhì)餐飲具質(zhì)量情況追蹤調(diào)查報告》，康師傅、統(tǒng)一、五谷道場、今麥郎、白家、農(nóng)心等6個抽樣品牌的方便面碗（外層內(nèi)側(cè)）均被檢測出熒光，其外層包裝用紙很有可能是回收紙、甚至是廢紙。（12月21日新華網(wǎng)）　　

　　如今，生活中處處都能看到一次性紙杯、餐盒、方便面碗的影子，在為生活帶來便利的同時，其安全性也越來越受到社會公眾的關(guān)注。新聞中抽檢品牌方便面中的外層用紙居然是廢紙，筆者真的是覺得大為震驚。據(jù)了解，廢紙中含有20多種有害物質(zhì)，如油墨、鉛、苯、汞、增塑劑、雙酚A等，很難控制。如果用廢紙做方便面的外層用紙，這些有害物質(zhì)就會長期累積在人體內(nèi)，不會從人體中完全排出，可以誘發(fā)各種疾病，甚至癌癥。　　

　　筆者不禁要問，方便面企業(yè)產(chǎn)品所所使用紙桶到底符不符合標準？發(fā)生了用廢紙做紙桶的問題，我們的市場監(jiān)管又在哪里呢？　　

　　近幾年，方便面作為一種速食食品，其方便、美味、價廉的三大特征成為一些百姓生活中必備的食品，但是，很少有人知道，就在方便面走進尋常百姓、迅速發(fā)展的同時，方便面行業(yè)卻仍執(zhí)行GB17400-2003標準，已經(jīng)10年沒有做過任何更新和補充。然而，現(xiàn)有的方便面標準已經(jīng)遠遠不適合當(dāng)下的行業(yè)形勢。今天的消費者對于方便面不僅在口味上有更高的要求，對于營養(yǎng)價值和營養(yǎng)價值也提出更高標準。而正因為國家標準的缺失，為行業(yè)發(fā)展埋下了隱患，國標缺失直接導(dǎo)致市場難以監(jiān)管，這進一步加劇了食品安全的風(fēng)險。　　

　　筆者認為，所有食品包裝、容器、工具等，不論什么材質(zhì)，不論是否復(fù)合，不論內(nèi)層外層，不論什么工藝，不論企業(yè)怎么解釋，都必須按照食品用原料和添加劑的規(guī)定執(zhí)行。對此，無論是行業(yè)內(nèi)企業(yè)，政府還是媒體都應(yīng)肩負起自身的責(zé)任，企業(yè)的自律意識，政府的監(jiān)管制度，以及媒體認真客觀的報道都會更加有益于保護消費者的利益。然而，權(quán)威有效的標準制度是這一切的前提。

　　目前，食品用雙層紙杯包裝已經(jīng)成為世界趨勢，但內(nèi)、外層究竟應(yīng)該分適于不同的安全標準，還是使用統(tǒng)一標準？至今沒有清晰的定論。如果使用“內(nèi)外有別”的標準，那么外層的熒光劑與內(nèi)層的食品是否真能完全隔離呢？期待有關(guān)部門能早些拿出更為與時俱進的標準，讓消費者吃的放心。